Espresso kurzy

Základní dovednost každého baristy.

  • Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Kurz přípravy café Freddo

    Místo konání: Praha, Oldřichova 427/31, 128 00 Vinohrady

    Máme pro vás jedinečný 90-ti minutový workshop s řekem Vagem Koulougousidisem, který momentálně žije v Londýně a je to letošní šampion v Cup Tastingu, dvojitý finalista UKBC a také finalista v UK CiGS!

    Vag pro vás připravil masterclass přípravy tzv. “Cafe Freddo” – ledové kávy vyšlehané na frapovači. Naučí vás 6 různých drinků, což může být nejen super inspirace nadoma ale hlavně do kaváren, tak aby jste se připravili na další sezónu ledových káv <3

    Vag zároveň reprezentuje řeckou pražírnu Area51, jejíž kávu bude nejen používat na workshopu ale druhý den také servírovat celý den v naší kavárně.

    Vstupné je dobrovolné, ale minimální 299 CZK, proto prosíme o  zakoupení kurzu v minimální hodnotě na eshopu a doplatek na místě v hotovosti. Díky moc!

     

    299 Kč
    13/09/2024
    pátek, 17:00 - 18:30
    váš školitel
    Vag Koulougousidis
    Obsazenost
    0/2
    detail kurzu
  • Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Kurz přípravy espressa

    Místo konání: Brno, Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

    Chopte se páky! Příprava kávy na pákovém kávovaru sice není vědní obor, ale pro nás tak trochu jo.
    Rádi vám ukážeme, co všechno za tím stojí!

    Náš baristický kurz přípravy espressa je určený pro nadšence i pokročilejší baristy!

    2 990 Kč
    05/10/2024
    sobota, 09:00 - 12:00
    váš školitel
    Adam Obrátil
    Obsazenost
    0/2
    detail kurzu