Kurzy

Kurzy vypisujeme vždy na 2 měsíce dopředu a dodatečně termíny přidáváme, když se kurzy zcela naplní.
Nesedí vám žádný z termínů nebo si chcete užít kurz se svojí kamarádkou v individuálním termínu? Napište nám na kurzy@industracoffe.cz a něco vymyslíme!

  • Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Cupping

    Místo konání: Brno , Brno Lazaretní 925/9

    Degustace káv určená pro všechny úrovně kávových nadšenců.

    Celou degustací vás provedeme a společně ochutnáme kávy z různých pražíren.

    300 
    12/09/2024
    čtvrtek, 17:00 - 18:00
    váš školitel
    Vojtěch Formánek
    Obsazenost
    5/15
  • Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Kurz přípravy café Freddo

    Místo konání: Praha, Oldřichova 427/31, 128 00 Vinohrady

    Máme pro vás jedinečný 90-ti minutový workshop s řekem Vagem Koulougousidisem, který momentálně žije v Londýně a je to letošní šampion v Cup Tastingu, dvojitý finalista UKBC a také finalista v UK CiGS!

    Vag pro vás připravil masterclass přípravy tzv. “Cafe Freddo” – ledové kávy vyšlehané na frapovači. Naučí vás 6 různých drinků, což může být nejen super inspirace nadoma ale hlavně do kaváren, tak aby jste se připravili na další sezónu ledových káv <3

    Vag zároveň reprezentuje řeckou pražírnu Area51, jejíž kávu bude nejen používat na workshopu ale druhý den také servírovat celý den v naší kavárně.

    Vstupné je dobrovolné, ale minimální 299 CZK, proto prosíme o  zakoupení kurzu v minimální hodnotě na eshopu a doplatek na místě v hotovosti. Díky moc!

     

    299 
    13/09/2024
    pátek, 17:00 - 18:30
    váš školitel
    Vag Koulougousidis
    Obsazenost
    0/2
  • Sold out
    Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Pokročilé techniky přípravy filtrované kávy

    Místo konání: Brno, Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

    Máte rádi výběrovou kávu a již nějaký ten pátek si ji doma připravujete? Přáli byste si, aby chutnala tak dobře, jako když si ji dáte v kavárně? Baristický kurz “Pokročilé techniky přípravy filtrované kávy” je právě pro vás!

    Máme pro vás několik zásadních tipů, na co se zaměřit. Kurz určený pro mírně pokročilé domácí nadšence nebo profesionální baristy.

     

    2 890 
    14/09/2024
    sobota, 09:00 - 13:00
    váš školitel
    Vojtěch Formánek
    Obsazenost
    5/5
  • Sold out
    Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Kurz latte art

    Místo konání: Brno, Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

    Pokud jste již s chutí a technikou vámi připraveného espressa spokojení, je na čase začít šlehat mléko a nalévat parádní obrázky na vaše cappuccino, latte nebo flat white. Baristický kurz “latte art” je vhodný pro všechny majitele domácích kávovarů s tryskou i profesionální baristy.

     

    2 890 
    15/09/2024
    neděle, 09:00 - 12:00
    váš školitel
    Vojtěch Formánek
    Obsazenost
    2/2
  • Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Senzorické hřiště

    Místo konání: Brno, Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

    Zábavný kurz procvičující všech pět smyslů. Zjistěte více o svém vnímání. Naučte se své dojmy předávat ostatním. Užijte si čtyři hodiny plné zajímavých cvičení! Baristický kurz Senzorické hřiště je vhodný pro nadšence, začátečníky i pokročilejší baristy!

     

    Zaměříme se a procvičíme všechny smysly – chuť, čich, hmat, zrak i sluch.

    Budete mít možnost zažít řadu cvičení, které by vám měli pomoci uvědomit si, jak chutná sladké, slané, kyselé, hořké a umami a očichat řadu různých aromat.

    Pod vedením zkušeného baristy si všechny tyto chutě a vůně budete moci uvědomovat i v kávě.

     

    2 890 
    22/09/2024
    neděle, 10:00 - 14:00
    váš školitel
    Vojtěch Formánek
    Obsazenost
    2/5
  • Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Domácí příprava filtrované kávy

    Místo konání: Brno, Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

    Připravit výborný šálek kávy aniž by vám na kuchyňské lince musel stát velký kávovar a mlýnek? O tom je právě příprava filtrované kávy. Na našem baristickém kurzu vám ukážeme nejrůznější pomůcky a společně se podíváme na to, jak by se vám káva doma připravovala nejraději.

    2 290 
    28/09/2024
    sobota, 09:00 - 12:00
    váš školitel
    Petra Střelecká
    Obsazenost
    2/5
  • Sold out
    Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Kurz latte art

    Místo konání: Brno, Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

    Pokud jste již s chutí a technikou vámi připraveného espressa spokojení, je na čase začít šlehat mléko a nalévat parádní obrázky na vaše cappuccino, latte nebo flat white. Baristický kurz “latte art” je vhodný pro všechny majitele domácích kávovarů s tryskou i profesionální baristy.

     

    2 890 
    29/09/2024
    neděle, 09:00 - 12:00
    váš školitel
    Vojtěch Formánek
    Obsazenost
    2/2
  • Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Pokročilé techniky přípravy filtrované kávy

    Místo konání: Brno, Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

    Máte rádi výběrovou kávu a již nějaký ten pátek si ji doma připravujete? Přáli byste si, aby chutnala tak dobře, jako když si ji dáte v kavárně? Baristický kurz “Pokročilé techniky přípravy filtrované kávy” je právě pro vás!

    Máme pro vás několik zásadních tipů, na co se zaměřit. Kurz určený pro mírně pokročilé domácí nadšence nebo profesionální baristy.

     

    2 890 
    02/10/2024
    středa, 09:00 - 13:00
    váš školitel
    Vojtěch Formánek
    Obsazenost
    3/5
  • Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Kurz přípravy espressa

    Místo konání: Brno, Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

    Chopte se páky! Příprava kávy na pákovém kávovaru sice není vědní obor, ale pro nás tak trochu jo.
    Rádi vám ukážeme, co všechno za tím stojí!

    Náš baristický kurz přípravy espressa je určený pro nadšence i pokročilejší baristy!

    2 990 
    05/10/2024
    sobota, 09:00 - 12:00
    váš školitel
    Adam Obrátil
    Obsazenost
    0/2
  • Začátečnící i pokročilí

    Výukový kurz: Kurz latte art

    Místo konání: Brno, Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

    Pokud jste již s chutí a technikou vámi připraveného espressa spokojení, je na čase začít šlehat mléko a nalévat parádní obrázky na vaše cappuccino, latte nebo flat white. Baristický kurz “latte art” je vhodný pro všechny majitele domácích kávovarů s tryskou i profesionální baristy.

     

    2 890 
    06/10/2024
    neděle, 09:00 - 12:00
    váš školitel
    Vojtěch Formánek
    Obsazenost
    0/2