JSME S VÁMI OD ROKU 2013

Kávou žijeme přes 10 let a pořád nás to baví! Kafe servírujeme, o kávě učíme a teď i pražíme! Pojďte ochutnat!

Teď pro vás pražíme a servírujeme to, co si myslíme, že umíme nejlépe! Pojďte nahlédnout do naší továrny plné zábavy.

Čerstvě upraženo

Kavárna Nová Zbrojovka Brno
Industriální budova u řeky naproti Zet.Office za hřišti
St – Pá 13-19
So – Ne 10-18
Pop-up v Praze, 1981 Second Hand
Oldřichova 427/31, 128 00 Praha 2-Vinohrady
st – ne 11 – 19
Pražírna INDUSTRA.COFFEE Brno
Nová Zbrojovka
Exkurze po předchozí domluvě

eventy události podcasty články eventy události podcasty články

MYSTERY COFFEE disclosure

News
image_67507713

Hey Mystery Coffee League folks!Thanks again so much for trying our secret coffee. We did manage to put together our…

otevřít článek
News

Vánoce v Industra.Coffee

Jak to bude vypadat s naší vánoční otvírací dobou?Budeme mít zavařeno pouhé 4 dny! Přece vás nenecháme bez kafe :))…

Events

Wave Coffee Conference 2022 bude!

Jupí! Konečně (po dvou letech odkládání) vám můžeme slíbit, že naše kávová konference Wave 24. září 2022 bude! Proč vůbec…

News

Brzy vyjde kniha “Filtrovaná káva” od Petry Střelecké!

Tahle kniha by neměla chybět na kávovém stolku žádného milovníka filtru. Filtrovaná káva mi doslova změnila život a tak jsem…

News

Vítejte v Industra.Coffee HQ!

Naše kavárna se přestěhovala do úžasných prostor a léto bude prostě boží! Už jste nás stihli navštívit? Co na to…

Nenechte si ujít

E-shop
Dárkové poukazy
Udělejte radost svým nejblížším
Nabídka kurzů
Kávové kurzy
Od těch nejpovolanějších
Více
Náš první merch
Limitovaná edice triček INDUSTRA.COFFEE

Kdo stojí za INDUSTRA.COFFEE

Petra Střelecká a Adam Obrátil

Poznali se ještě před tím, než v roce 2011 odjeli pracovat do prestižních londýnských kaváren. Adam vystřílel tisíce káv pro Taylor Street Baristas a Petra vařila skvělá jídla i kávy pro Prufrock Coffee.
V roce 2013 spolu založili svou Industra Coffee původně na adrese Masná 9 v brněnské industriální zóně. K velkému překvapení všech do jejich kavárny na nejhorší adrese začalo chodit hodně lidí (jednou dokonce i Dara Rolins, Maxim Velčovský, Jana Kirschner, Lukáš Hejlík nebo Shopaholic Nikol) a kavárna se stala legendou mezi českými kavárnami. Téměř čtyři roky to Petra s Adamem vydrželi denně v kavárně sami. Dnes už mají super partu pomocníků <3
V březnu 2021 se kavárna musela přestěhovat do Nové Zbrojovky, kde společně se svým týmem zakládají pražírnu kávy.

Milan, Kája, Adam, Venda, Petra, Vítek a Tom

Milan je nejsprávnější slovenský chalan, který vám vystřihne parádní kafe a to nejen z kávovaru, ale nově taky z naší 12 kilové pražičky Diedrich.
Kája se usmívá od ucha k uchu a všechny balíčky kávy balí ona! Vendiny ruce v mouce kouzlí vaše oblíbené koláče a dorty. Vojtovo nadšení do vědy a kávy vám ukáže, že příprava kávy je vesmír.
Vítkův humor vás zvedne ze židle. Tom je rychlý, že ani není vidět!
Tohle je náš tým, tohle jsme my. Úsměv, hudba a kafe.

1. místo
Top restaurace 2018 kategorie kavárny
1. místo
Top restaurace 2017 kategorie kavárny
1. místo
Czech Brewers Cup 2017
1. místo
Czech Brewers Cup 2014
Velkoobchod
Máte zájem o naši kávu do vaší kavárny, bistra nebo kanceláře?
pojďme se domluvit
ochutnejte naši kávu, u nás nebo u vás ochutnejte naši kávu, u nás nebo u vás ochutnejte naši kávu, u nás nebo u vás ochutnejte naši kávu, u nás nebo u vás