Mistrovství přípravy kávy & latte art

Naučte se tajemství přípravy dokonalé kávy! Baristický kurz je určen pro všechny milovníky kávy – ať už jste úplní začátečníci, nebo máte s přípravou kávy zkušenosti a chcete své dovednosti posunout na vyšší úroveň. V kurzu se seznámíte s různými metodami přípravy espressa, základy práce s mlýnkem a kávovarem, technikou pěnění mléka a základy latte artu. Součástí kurzu je také přehled o původu kávy, rozdílech mezi odrůdami, pražením a správném skladování. Kurz je veden zkušeným baristou a klade důraz na praktické dovednosti i teoretické znalosti. Je plný praktických cvičení, na kterých si budete moci vše vyzkoušet. Na konci kurzu budete umět připravit espresso jako profesionál a mít jistotu v obsluze a údržbě kavárenského vybavení. S sebou si odnesete certifikát o účasti a balíček kávy podle svého výběru