Výukový kurz: Domácí příprava filtrované kávy

Name: Baristický kurz: Domácí příprava filtrované kávy 10/06/2023 (Kopírovat) (Kopírovat) (Kopírovat) (Kopírovat)
SKU: 7575
Availability: InStock

Beginners and advanced

so, 09:00 - 13:00

10/06/2023

Industriální budova u řeky naproti Zet.Office, areál Zbrojovka, 615 00 Brno–Židenice

Brno

Occupancy

2/5

Course length

4 hodiny

Připravit výborný šálek kávy aniž by vám na kuchyňské lince musel stát velký kávovar a mlýnek? O tom je právě příprava filtrované kávy. Na našem baristickém kurzu vám ukážeme nejrůznější pomůcky a společně se podíváme na to, jak by se vám káva doma připravovala nejraději.

93,89 €

Pro koho kurz je?

Kurz domácí přípravy kávy je úvodní kurz, který je vhodný pro všechny zájemce o výběrovou kávu bez předchozích zkušeností.

Co se na něm naučíte?

Ve skupinovém workshopu pro milovníky kávy se dozvíte, že káva je ovoce, jak se pěstuje, zpracovává a praží. A také jak všechny tyto faktory ovlivňují její chuť, a jak z upražené zrnkové kávy připravit co nejchutnější nápoj.
Ochutnáme a porovnáme několik různých káv a sami si vyzkoušíte přípravu kávy s pomůckami Hario V60, Aeropress a French press. Poradíme vám, podle čeho kávu vybírat a nakupovat. Domů si odnesete tištěný certifikát o absolvování kurzu a balíček kávy z naší pražírny.