Výukový kurz: Kurz přípravy café Freddo
Začátečnící i pokročilí
pá, 17:00 - 18:30
13/09/2024
Oldřichova 427/31, 128 00 Vinohrady
Praha
Obsazenost
0/2
Délka kurzu
1,5 hodiny
Máme pro vás jedinečný 90-ti minutový workshop s řekem Vagem Koulougousidisem, který momentálně žije v Londýně a je to letošní šampion v Cup Tastingu, dvojitý finalista UKBC a také finalista v UK CiGS!
Vag pro vás připravil masterclass přípravy tzv. "Cafe Freddo" - ledové kávy vyšlehané na frapovači. Naučí vás 6 různých drinků, což může být nejen super inspirace nadoma ale hlavně do kaváren, tak aby jste se připravili na další sezónu ledových káv <3
Vag zároveň reprezentuje řeckou pražírnu Area51, jejíž kávu bude nejen používat na workshopu ale druhý den také servírovat celý den v naší kavárně.
Vstupné je dobrovolné, ale minimální 299 CZK, proto prosíme o zakoupení kurzu v minimální hodnotě na eshopu a doplatek na místě v hotovosti. Díky moc!
299 Kč
Pro koho kurz je?
Nejen pro baristy, ale i pro domácí nadšence, kteří to s přípravou ledové kávy myslí vážně.
Co se na něm naučíte?
6 různých ledových káv a spoustu dalšího, Vag je zkušený barista a soutěžící, rád se podělí o všechny své zkušenosti.